Před rokem jsem úplně náhodou narazila na stránky Centra výživy a zdraví. Neslibovali zázraky, jen reálnou šanci udělat něco se svým zdravím....
Zeleninový salát s mozzarellou
5 minut | snadné | 1 porce | 859 kJ |
Ingredience:
200 g zeleniny (rukola, cherry rajčata, okurka, paprika, olivy)
60 g mozzarella light
bylinky, sůl, pepř, citrónová šťáva
olivový olej
Příprava:
Zeleninu důkladně omyjeme a nakrajíme na menší kousky. Následně zeleninu pokapeme citrónem, přidáme bylinky, sůl, pepř a nakrájenou mozzarellu. Takto připravený salát zakapeme olivovým olejem, promícháme a podáváme.