Poměrně dlouho jsem se nemohl zbavit své nadváhy, spíše velké obezity. Lhal bych, kdybych řekl, že mě to netížilo a zdravotně neomezovalo. Váha se...
Dieta
Většina lidí si pod pojmem dieta představí hladovění. Pojďme uvést toto slovo na pravou míru. Dietou je správně myšleno strava nastavená tak, aby bylo dosaženo konkrétního cíle. Ať už ten cíl bude zhubnout, nabrat či například napomoci k vyléčení nějakého zdravotního problému. Pojďme se podívat blíže na základní rozdělení diet.
Základní dietní systém pro nemocnice:
Dieta 0 - tekutá strava
Dieta 1 - kašovitá strava
Dieta 2 - šetřící - jsou odstraněny slupky, zrníčka a pokrmy jsou připravovány tak, aby nedráždily zažívací systém
Dieta 3 - racionální = běžná strava populace
Dieta 4 - s omezením tuků
Dieta 5 - bezezbytková - šetřící zažívací trakt a s omezením vlákniny
Dieta 6 - s omezením bílkovin
Dieta 7 - s omezením cholesterolu (v současném dietním systému pro nemocnice již neplatí)
Dieta 8 - redukční - pro hubnutí
Dieta 9 - diabetická - pro nemocné diabetem (lidově cukrovkou)
Dieta 10 - neslaná
Dieta 11 - výživná - užívaná při zotavování z nemoci nebo při nabírání hmotnosti
Dieta 12 - strava batolat
Dieta 13 - strava větších dětí
Existují ještě speciální diety, ty se předepisují pacientům se závažnějším zdravotním stavem nebo před některými vyšetřeními. Jedná se např. o dietu čajovou (pouze čaj) nebo o přísnou redukční dietu. Speciální dietu by měl předepisovat lékař, nikdy si ji nedávejte sami, protože si můžete nenávratně poškodit svůj zdravotní stav.
Nejběžněji využívaná je dieta redukční. Je zpravidla dodržování pro dosažení váhového úbytku, chcete-li zhubnutí. Abyste však dosáhli dlouhodobého udržení hmotnosti, musí být správně nastavena.