Před rokem jsem úplně náhodou narazila na stránky Centra výživy a zdraví. Neslibovali zázraky, jen reálnou šanci udělat něco se svým zdravím....
Zapečené brambory
30 minut | snadné | 1 porce | 1697 kJ |
Ingredience:
180 g brambor
150 g žampionů
100 g papriky
80 g kuřecích prs
10 g olivového oleje
sůl, pepř, kmín
Příprava:
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a poklademe na dno zapékací mísy vymazanou olivovým olejem. Brambory posypeme kmínem a osolíme. Poté přidáme nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou papriku a kuřecí maso, vše lehce osolíme, opepříme a poklademe zbytkem brambor. Vložíme do trouby a pečeme do měkka při 180 stupních.