Pórková polévka s vejcem

15 minut

snadné

1 porce

655 kJ

Ingredience:

½ ks  pórku

½ ks vejce

7 g olivového oleje

trochu mléka

sůl, pepř, kmín

Příprava:

Pórek omyjeme, odkrojíme stonek a kořen, překrojíme na půl a nakrájíme na nudličky. Na olivovém oleji orestujeme nudličky pórku, ochutíme solí, pepřem a kmínem, přilijeme vodu a vaříme do měkka. Vajíčko vyšleháme vidličkou s trochou mléka v hrnečku a ke konci varu přilijeme do polévky a vaříme asi minutu. 

Přejeme Vám dobrou chuť :-)