Před rokem jsem úplně náhodou narazila na stránky Centra výživy a zdraví. Neslibovali zázraky, jen reálnou šanci udělat něco se svým zdravím....
Pórková polévka s vejcem
![]() |
15 minut | ![]() |
snadné | ![]() |
1 porce | ![]() |
655 kJ |
Ingredience:
½ ks pórku
½ ks vejce
7 g olivového oleje
trochu mléka
sůl, pepř, kmín
Příprava:
Pórek omyjeme, odkrojíme stonek a kořen, překrojíme na půl a nakrájíme na nudličky. Na olivovém oleji orestujeme nudličky pórku, ochutíme solí, pepřem a kmínem, přilijeme vodu a vaříme do měkka. Vajíčko vyšleháme vidličkou s trochou mléka v hrnečku a ke konci varu přilijeme do polévky a vaříme asi minutu.