Poměrně dlouho jsem se nemohl zbavit své nadváhy, spíše velké obezity. Lhal bych, kdybych řekl, že mě to netížilo a zdravotně neomezovalo. Váha se...
Kuřecí nudličky na zelenině
25 minut | snadné | 1 porce | 687 kJ |
Ingredience:
100 g kuřecích prsou
100 g cukety
50 g čerstvé papriky
5 g olivového oleje
citronová šťáva, sůl, mletá červená paprika, čerstvé bylinky
Příprava:
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Na sucho ho opečeme na pánvi s nepřilnavým povrchem. Lehce osolíme a okořeníme. Cuketu a papriku nakrájíme na kostky a přidáme k masu. Restujeme zprudka asi 7 minut. Vzniklou směs zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Přidáme nasekané čerstvé bylinky.
Vhodné přílohy:
Nejvhodnější přílohou je vařená nebo dušená rýže Natural. Dalšími vhodnými přílohami jsou celozrnné těstoviny, celozrnný kuskus nebo vařené brambory.